EMPACADORA AL VACÍO DE DOBLE CAMPANA /ZD-DZQ5002SA

Descripción

EMPACADORA AL VACÍO TORREY DE ACERO INOXIDABLE PARA LÍQUIDOS Y SÓLIDOS- EVD-20 Empaca alimentos, líquidos y polvos al vacío para preservar sus cualidades organolépticas con esta selladora al vacío de mostrador de 16m3/hr

Características: Cocina al alto vacíoNo hay pérdida en la humedad al momento de cocinar, el alimento retiene sus nutrientes y tus tiempos de respuesta serán más eficientes. Ofrece tu menú completo todo el día y otorga una solución a las “horas pico”.Fácil de limpiarConstruidas de acero inoxidable de excelente calidad, libre cableado y sin guardar suciedad gracias a sus ángulos redondeados que permiten una limpieza rápida y sencilla.Tecnología y Bomba de vacío BUSCHContamos con la mejor tecnología en equipos de empaque al vacío. Gracias a la bomba de vacío BUSCH, podemos garantizarte la mejor experiencia en el funcionamiento del proceso de empaque al vacío. No dejes que tu producto sufra las consecuencias por utilizar equipos con componentes dudosos.Mantenimiento sencilloGracias a su sistema de trabajo automático, te permitirá darle el mantenimiento adecuado presionando solamente un interruptor y tu equipo siempre tendrá un funcionamiento optimo.

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Especificaciones Técnicas: Modelo sobre mesa con bomba al vacío de 16 m³/ hr.Aumenta la vida útil de tus alimentos sin contaminación o multiplicación de bacterias.Higiene del producto final empacado y aprovechamiento del lugar de almacenamiento: cierre hermético.Sin pérdida de producto: evita el secado, la producción de moho y quemaduras por congelación.Conserva todas las cualidades organolépticas del producto: sabor, textura, olor y color.Amplia las ofertas de tu producto por más tiempo, gracias a su larga duración de vida útil.Presentación profesional de los productos.Aplicación óptima de la cocina al vacío (sous vide).Empaque garantizado sin aire, ni partículas de polvo, ni de humedad.Reducción del volumen y ahorro de espacio en almacenamiento.

Tapa con seguroTapa de acrílico transparente con seguro de fácil cierre y apertura.

Tecnología de vanguardiaBomba de vacío marca BUSCH de tecnología alemana de punta.

Panel de control digitalUn solo panel para todos los controles. Enciende, apaga, selecciona la función y mide la presión negativa de vacío.

Construcción de acero inoxidableNo sólo le da una apariencia vanguardista sino facilita la limpieza e higiene de tu equipo.

Tablas de aumento intercambiablesLa empacadora tiene tablas de aumento para reducir el volumen de la cámara de vacío y trabajar con productos de distintos tamaños.

Soluciones Integrales de Alta CalidadTorrey es una empresa con más de 50 años de experiencia en la fabricación de equipos para el procesamiento, conservación y pesaje de alimentos con las mejores soluciones a las necesidades de un mercado que se vuelve cada vez más exigente.

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Estructura en tubular y tómbola de acero inoxidable giratoria con compuerta de seguridad.Fácil integración de los productos a marinar.Capacidad de 25 litros.Motor de 0.38 kw, 1/2 HP a 220 volts, 60 ciclos.Dimensiones: 85 x 65 x 95 cm. (Frente x Fondo x Alto), medidas del contenedor 38 cm diametro, 38 cm largoPeso 104 kg (volumétrico)

                                                                    Maquinaria Internacional Gastronómica, S.A. de C.V.Empresa líder en la innovación de equipos especializados para la industria alimenticia. Buscando siempre estar a la vanguardia, participamos en ferias y exposiciones de gran nivel y reconocimiento internacional.MIGSA  tiene  como  misión  satisfacer  las  necesidades de nuestros socios comerciales en procesamiento, conservación y exhibición de alimentos.Alimentos con las mejores soluciones a las necesidades de un mercado que se vuelve cada vez más exigente.

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La mejor opción para emprender tu negocioAlta higiene y fácil limpiezaGran poder de procesamientoMuele gran variedad de productos

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La mejor opción para emprender tu negocioEquipo Fabricado para uso rudo y alto rendimiento, a un precio altamente accesible, ideal para los emprendedores que comienzan con un negocio.Alta higiene y fácil limpiezaSu charola y gabinete están construidos en acero inoxidable, garantizando máxima higiene, además de ser fácil de limpiar en minutos.

Gran poder de procesamientoUna excelente opción para realizar alto volumen de producción, ya que cuenta con un potente motor de 1 HP, que te permite moler hasta 6.7 kg de producto por minuto.Muele gran variedad de productosCompatible con una gran variedad de cedazos, para procesar diferentes productos y obtener una amplia gama de texturas en un mismo equipo.

Soluciones Integrales de Alta CalidadTorrey es una empresa con más de 50 años de experiencia en la fabricación de equipos para el procesamiento, conservación y pesaje de alimentos con las mejores soluciones a las necesidades de un mercado que se vuelve cada vez más exigente.

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   BATIDORA MEZCLADORA COMERCIAL   PLANETARIA CON TAZÓN DE 7 LITROS.MARCA MIGSA TAZÓN DE ACERO INOXIDABLE DE 7 LITROS Y CUBIERTAPROTECTORA DE ACRÍLICO.INCLUYE 3 ACCESORIOS (GANCHO, PALETA YGLOBO).GABINETE EN COLOR BLANCO.IDEAL PARA PEQUEÑAS PASTELERIAS,RESTAURANTES.   CARACTERISTICASPOTENCIA DE 350WATTS (0.45H.P).VARIADOR DE VELOCIDAD DE 80 A 680 R.P.M.OPERA A 110 VOLTS, 60 CICLOS.PESO NETO 22 KGS.PESO BRUTO 23 KGS.CERTIFICADO CE.   MEDIDAS  46 x 30 x 53 cm.

Maquinaria Internacional Gastronómica, S.A. de C.V.Empresa líder en la innovación de equipos especializados para la industria alimenticia. Buscando siempre estar a la vanguardia, participamos en ferias y exposiciones de gran nivel y reconocimiento internacional.MIGSA  tiene  como  misión  satisfacer  las  necesidades de nuestros socios comerciales en procesamiento, conservación y exhibición de alimentos.

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Batir, mezclar y amasar todo en un mismo equipo.Disfruta de hacer masas suaves o líquidas como pasteles, merengues, cupcakes, galletas, cremas, crepas, hot cakes, pan dulce y salado.Capacidad de 10 litros del tazón.Capacidad de 5 kg de masa suave.Capacidad de 3 kg de masa viscosa.Potencia de 450 Watts.3 velocidades variables.Peso neto de 75 kg.La velocidad del eje agitador es de 108-195-355 RPM.

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3 Funciones en un sólo equipoBate, mezcla y amasa con tu batidora Blazer, todos nuestros modelos incluyen los accesorios de gancho, globo y paletaGanchoPerfecto para mezclar materiales más viscosos, por ejemplo: masa para pan o pizzaGloboIdeal para mezclar materiales líquidos como cremas, Mantequilla y huevo.PaletaUsada principalmente para mezclar harina y materiales fragmentados como relleno y masa para pastelería.

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