Batidora Planetaria Migsa VFM-7B Tazón de 7 Lts

Descripción

   BATIDORA PLANETARIA INDUSTRIAL       TAZÓN DE 10 LITROS.Batidora planetaria tazón 10 lts.Marca Starmax by Migsa.Cuerpo de acero y fundición de aluminio esmaltada color gris.Tazón de acero inoxidable de 10 litros.Elevador de tazón, con 3 velocidades (90, 160 y 300 R.P.M.).Motor con potencia de 370 watts. (0.5 H.P).Capacidad máxima de harina de 1 kg.Sistema de transmisión de engranes.Incluye 3 accesorios (gancho, paleta y globo) para todo tipo de batidos.Rejilla protectora de tazón con microswitch que hace que pare al levantarlo.Corriente a 110 v / 60hz.Certificado internacional CE, CB.Medidas: 380 x 350 x 640 mm.Peso 17 kg (volumétrico) 

Maquinaria Internacional Gastronómica, S.A. de C.V.Empresa líder en la innovación de equipos especializados para la industria alimenticia. Buscando siempre estar a la vanguardia, participamos en ferias y exposiciones de gran nivel y reconocimiento internacional.MIGSA  tiene  como  misión  satisfacer  las  necesidades de nuestros socios comerciales en procesamiento, conservación y exhibición de alimentos.

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EMPACADORA AL VACÍO TORREY DE ACERO INOXIDABLE PARA LÍ­QUIDOS Y SÓLIDOS DE 4 m3 POPR HORA.Empaca los ingredientes o las porciones precocinadas de alimentos al vacío para preservar sus cualidades organolépticas con esta selladora al vacío de mostrador. 

Características: Tamaño accesible: Gracias a su tamaño accesible y al tamaño de su cámara de vacío, este modelo te permite trabajar con todo tipo de alimentos de diferentes tamaños en cualquier lugar.Sector alimentario: Aumenta la vida útil de tus alimentos, mejor higiene del producto final empacado, sin pérdida de producto, conserva todas las cualidades organolépticas del producto. Sector industrial: Permite realizar un embalaje antiestático, anticorrosión, anti oxidación, empaque sin partículas de polvo ni humedad, garantiza laesterilización del producto.Empaca lo que necesites: Puedes empacar sólidos, líquidos y hasta polvo.Además, empaca al vacío artículos del hogar, equipos de pesca, camping, náutica y garaje, manteniéndolos secos, seguros y sin polvo, listos para usarse cuando se necesiten. Cámara fácil de limpiar: La empacadora cuenta con una cámara lisa con ángulos redondeados para que la limpieza del equipo sea fácil de realizar. Tablas de aumento: La empacadora cuenta con tablas de aumentopara reducir el volumen de la cámara de vacío y así poder trabajar con elementos pequeños dentro de la empacadora.

Características Técnicas: Modelo sobre mesa con bomba al vacío de 4m³/ hr.Barra de sellado de 28 cm.Disminuye la proliferación de bacterias.Conserva todas las cualidades organolépticas del producto: sabor, textura, olor y color.Reducción del volumen y ahorro de espacio en almacenamiento.Dimensión exterior: 33 x 45 x 30 (ancho x largo x alto) cm.Dimensión cámara: 28 x 31 x 8.5 (ancho x largo x alto) cm.Capacidad cámara: 7,378 cm³.No. de barras selladoras: 1.Medida barra selladora: 28 cm.Tiempo de ciclo: 25 – 60s.Voltaje: 110V/60HZ.

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Tapa con seguroTapa de acrílico transparente con seguro de fácil cierre y apertura.

Tecnología de vanguardiaBomba de vacío marca BUSCH de tecnología alemana de punta.

Panel de control digitalUn solo panel para todos los controles. Enciende, apaga, selecciona la función y mide la presión negativa de vacío.

Construcción de acero inoxidableNo sólo le da una apariencia vanguardista sino facilita la limpieza e higiene de tu equipo.

Tablas de aumento intercambiablesLa empacadora tiene tablas de aumento para reducir el volumen de la cámara de vacío y trabajar con productos de distintos tamaños.

Soluciones Integrales de Alta CalidadTorrey es una empresa con más de 50 años de experiencia en la fabricación de equipos para el procesamiento, conservación y pesaje de alimentos con las mejores soluciones a las necesidades de un mercado que se vuelve cada vez más exigente.

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EMPACADORA AL VACÍO TORREY DE ACERO INOXIDABLE PARA LÍQUIDOS Y SÓLIDOS- EVD-20 Empaca alimentos, líquidos y polvos al vacío para preservar sus cualidades organolépticas con esta selladora al vacío de mostrador de 16m3/hr

Características: Cocina al alto vacíoNo hay pérdida en la humedad al momento de cocinar, el alimento retiene sus nutrientes y tus tiempos de respuesta serán más eficientes. Ofrece tu menú completo todo el día y otorga una solución a las “horas pico”.Fácil de limpiarConstruidas de acero inoxidable de excelente calidad, libre cableado y sin guardar suciedad gracias a sus ángulos redondeados que permiten una limpieza rápida y sencilla.Tecnología y Bomba de vacío BUSCHContamos con la mejor tecnología en equipos de empaque al vacío. Gracias a la bomba de vacío BUSCH, podemos garantizarte la mejor experiencia en el funcionamiento del proceso de empaque al vacío. No dejes que tu producto sufra las consecuencias por utilizar equipos con componentes dudosos.Mantenimiento sencilloGracias a su sistema de trabajo automático, te permitirá darle el mantenimiento adecuado presionando solamente un interruptor y tu equipo siempre tendrá un funcionamiento optimo.

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Especificaciones Técnicas: Modelo sobre mesa con bomba al vacío de 16 m³/ hr.Aumenta la vida útil de tus alimentos sin contaminación o multiplicación de bacterias.Higiene del producto final empacado y aprovechamiento del lugar de almacenamiento: cierre hermético.Sin pérdida de producto: evita el secado, la producción de moho y quemaduras por congelación.Conserva todas las cualidades organolépticas del producto: sabor, textura, olor y color.Amplia las ofertas de tu producto por más tiempo, gracias a su larga duración de vida útil.Presentación profesional de los productos.Aplicación óptima de la cocina al vacío (sous vide).Empaque garantizado sin aire, ni partículas de polvo, ni de humedad.Reducción del volumen y ahorro de espacio en almacenamiento.

Tapa con seguroTapa de acrílico transparente con seguro de fácil cierre y apertura.

Tecnología de vanguardiaBomba de vacío marca BUSCH de tecnología alemana de punta.

Panel de control digitalUn solo panel para todos los controles. Enciende, apaga, selecciona la función y mide la presión negativa de vacío.

Construcción de acero inoxidableNo sólo le da una apariencia vanguardista sino facilita la limpieza e higiene de tu equipo.

Tablas de aumento intercambiablesLa empacadora tiene tablas de aumento para reducir el volumen de la cámara de vacío y trabajar con productos de distintos tamaños.

Soluciones Integrales de Alta CalidadTorrey es una empresa con más de 50 años de experiencia en la fabricación de equipos para el procesamiento, conservación y pesaje de alimentos con las mejores soluciones a las necesidades de un mercado que se vuelve cada vez más exigente.

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La batidora más práctica para tu negocio, con características ideales para el funcionamiento más eficaz.Con capacidad de 30 litros, este modelo es capaz de trabajar mezclas desde 8 hasta 16 kg. Tazón hecho en acero inoxidable. Ideal para pasteles, merengues, cupcakes pan dulce y salado.

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3 Funciones en un sólo equipoBate, mezcla y amasa con tu batidora Blazer, todos nuestros modelos incluyen los accesorios de gancho, globo y paletaGanchoPerfecto para mezclar materiales más viscosos, por ejemplo: masa para pan o pizzaGloboIdeal para mezclar materiales líquidos como cremas, Mantequilla y huevo.PaletaUsada principalmente para mezclar harina y materiales fragmentados como relleno y masa para pastelería.

Soluciones Integrales de Alta CalidadTorrey es una empresa con más de 50 años de experiencia en la fabricación de equipos para el procesamiento, conservación y pesaje de alimentos con las mejores soluciones a las necesidades de un mercado que se vuelve cada vez más exigente.

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Vaso de alta resistenciaLa licuadora industrial de 3 litros cuenta con un vaso de alta resistencia fabricado en acero inoxidable T-304 grado alimenticio. Esta diseñado con rompeolas troquelado para un mejor licuado, contiene un cable tomacorriente de uso rudo y aspas de abanico diseñadas para una molienda más densa en mayores cantidades y en menor tiempo.

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Tapa esféricaSu tapa esférica es de acero inoxidable T-304 grado alimenticio con empaque y tapón alimentador de hule grado alimenticio que se fija al vaso, sus asas cubiertas con hule vulcanizado brindan una mejor manipulación del vaso y soportan altas temperaturas, así mismo, cuenta con broches satinados en AI-304 con flejes templados que garantiza el cierre hermético de la tapa para evitar fugas del producto.

Características FísicasPeso:  13.5 kgDiámetro: 23.0 cmMotor: 0.75 H.P.RPM: 3500 RPMVoltaje: 127 V.HZ: 60Fase: 1Amperaje: 9.39

Empresa 100% mexicanacon trayectoria en el mercado desde 1975.Equipos elaborados con base en materiales de grado alimenticio con piezas, acabados y ensamblados de la más alta calidad para evitar la contaminación de su producto final.Debido a esto, los equipos son mucho más duraderos, más seguros y de mayor rendimiento. Con INTERNATIONAL® usted tendrá una mejor relación costo-beneficio; podrá hacer más con menos.

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