Plancha Inox Tama DPQ-1601/10

Descripción

Equipos a baja presio?nPresio?n requerida gas lp 11” Columna de AguaPresio?n requerida gas natural 5” Columna de AguaEntrada principal de gas 3?4” NPT Macho.Consumo total del equipo: 90,000 BTU’s/Hr 

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Quemador de Fundicio?n de alta eficiencia con capacidad de 30,000 B.t.u./h. (Total: 3)
2 canastillas niqueladas de gran capacidad con asa plastificada.
Termostato importado con Certificacio?n CSA con un rango de temperatura de 110 a 190 °C.
Tina de acero inoxidable de larga duracio?n con acabado liso para facilitar la limpieza.
Piloto permanente que evita el encendido cada vez que se usa el freido

Food Service Equipment
25 años de experiencia en Equipos para Foodservice, la solidez y estructura nos consolidan gracias a la especialización y actualización permanente de todas las personas que trabajamos en Euroquip. Estamos comprometidos en satisfacer de manera eficiente y constante las necesidades de nuestros clientes

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  Amasadora de espiral de 20       litros con reloj de tiempo.Marca Starmax by Migsa.Fabricada en fundición de fierro y aluminio con terminado esmaltado en color blanco.Tazón de acero inoxidable capacidad de 20 lts.Capacidad máxima de harina de 8 kg.Potencia de 1,100 w (1.5 H.P)Velocidad del gancho de 250 R.P.M.Velocidad del tazón de 25 R.P.M.Doble giro de una sola velocidad.Transmisión sincronizada de bandas y cadena.Rejilla protectora.Microswitch en la apertura.Botón de paro de emergencia.Reloj de tiempo programable.Botón de arranque paro y reversa.Corriente a 110 v / 60hz.Certificado internacional CE, CB.Medidas: 650 x 350 x 790 mm.1 velocidad y reversaPeso 36 kg (volumétrico) 

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS+ POTENCIA DE 1,100 W(1.5 H.P)+ VELOCIDAD DEL GANCHO DE 250R.P.M.+ VELOCIDAD DEL TAZÓN DE 25 R.P.M. DOBLE GIRO DE UNA SOLA VELOCIDAD.+ TRANSMISIÓN SINCRONIZADA DE BANDAS Y CADENA, REJILLA PROTECTORA.+ MICROSWITCH EN LA APERTURA.+ RELOJ DE TIEMPO PROGRAMABLE.+ VOLTAJE: 110V / 60HZ.CERTIFICADO INTERNACIONAL CE, CB.

Maquinaria Internacional Gastronómica, S.A. de C.V.Empresa líder en la innovación de equipos especializados para la industria alimenticia. Buscando siempre estar a la vanguardia, participamos en ferias y exposiciones de gran nivel y reconocimiento internacional.MIGSA  tiene  como  misión  satisfacer  las  necesidades de nuestros socios comerciales en procesamiento, conservación y exhibición de alimentos.

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Asador de gas, construido en acero inoxidable tipo 430 para dar un mayor tiempo de vida. Fabricación modular para combinarlos con otros equipos de cocción y armar tu cocina ideal. 3 quemadores de acero inoxidable en forma de “U” que maximizan el flujo de calorCharola para residuos para facilitar la limpieza y el mantenimiento del equipoParrillas fabricadas en hierro vaciadoPerillas metálicas que cuentan con sistema de fijación brindando uso rudo y durabilidad.

Características:MÁXIMA POTENCIA DE COCCIÓNEl asador Torrey brinda 90,000 BTU’s en su superficie de trabajo lo cual permite cocinar de una manera más rápida y eficiente.CONSTRUIDO EN ACERO INOXIDABLEEl exterior del equipo está construido en acero inoxidable tipo 430, esto para dar un mayor tiempo de vida.QUEMADORES TIPO “U”El asador Torrey cuenta con 3 quemadores comerciales fabricados en acero inoxidable en forma de “U”, estos quemadores maximizan el flujo de calor.CHAROLA PARA RESIDUOSLos equipos Torrey incluyen charolas por debajo de sus quemadores, recolectan todos los residuos que caen al momento de cocinar para facilitar la limpieza y el mantenimiento del equipo.REJILLAS DOBLE VISTALas rejillas del asador fabricadas en hierro vaciado cuentan con acabado grueso de un lado y delgado del otro, esto te permitirádejar un acabado estético en todo tipo de alimentos.PERILLAS HEAVY DUTYLa nueva línea de cocción Torrey está equipada con perillas metálicas que cuentan con sistema de fijación brindando uso rudo y durabilidad.

Características Técnicas:3 Quemadores tipo U Acero Inoxidable.Parrilla de hierro vaciado.Perillas ergonómicas de uso rudo.Patas de altura ajustables.Charola recolectora de residuos.Tipo de gas con opción a natural.Juego de espreas para gas natural.Potencia: 90,000 BTU’S.Dimensiones:Altura: 40 cm.Ancho: 90 cm.Profundidad: 66 cm.Peso: 65 kg.Soluciones Integrales de Alta CalidadTorrey es una empresa con más de 50 años de experiencia en la fabricación de equipos para el procesamiento, conservación y pesaje de alimentos con las mejores soluciones a las necesidades de un mercado que se vuelve cada vez más exigente.

FICHA TÉCNICA

Descripción

• Costados y frente en acero inoxidable.• Patas de 4” en acero inoxidable con certificación NSF• Válvulas de gas certificadas por CSA• Charola anti derrames fabricada en acero inoxidable.

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• Horno interior de horno en acero inoxidable.• 2 parrillas cromadas a niveles diferentes.• Capacidad calorífica de 30,000 btu/hr• Parrillas quemadores en hierro fundido con capacidad de 26,000 btu/hr, recubiertos con pintura de alto calor• Parrillas de 12” x 12” de hierro fundido, recubiertas con pintura de alto calor.• Guardas de plancha en acero inoxidable de calibre 14

Características FísicasTermostato: de 0 a 300 º CConsumo: 15,000 BTU/hrDimensiones: 0.61×0.77×0.90 m.Peso: 120 kgs.

• Área útil 303 mm de frente x 505 mm de fondo.• Instalación de conexión de gas.• Equipos a baja presión

Food Service Equipment25 años de experiencia en Equipos para Foodservice, la solidez y estructura nos consolidan gracias a la especialización y actualización permanente de todas las personas que trabajamos en Euroquip. Estamos comprometidos en satisfacer de manera eficiente y constante las necesidades de nuestros clientes

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